Тыквенные маффины на кефире

Для приготовления этого варианта тыквенных маффинов мы использовали тертую на терке тыкву и кефир, но также можно измельчить тыкву в блендере, а кефир заменить не сильно густой сметаной.
Как приготовить тыквенные маффины на кефире
- В большой миске смешай муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавь яйцо, кефир, тыкву, растительное масло и семечки, вымеси до однородности. Заполни формочки для выпекания на 2/3, отправь в разогретую до 180 градусов духовку и запекай 25 минут.