Салат из макарон с моцареллой и овощами: для легкого ужина
Салат из макарон с мини моцареллой, маслинами и овощами – вкусное и простое в приготовлении блюдо для легкого ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Чтобы приготовить этот вкусный салат ты можешь использовать любые виды макарон из твердых сортов пшеницы. Мы добавили в салат сухой базилик, но ты можешь дополнить блюдо и другими сухими травами по своему вкусу.
Как приготовить салат из макарон с моцареллой и овощами
- Отвари макароны как указано на упаковке, затем слей воду, добавь оливковое масло и базилик, перемешай и оставь остывать. Нарежь огурцы небольшими ломтиками, болгарский перец кусочками, томаты черри пополам, лук нашинкуй полукольцами.
- Добавь к остывшим макаронам подготовленные овощи, порезанные пополам маслины, разобранную на листики рукколу и шарики моцареллы. Посоли и поперчи салат по вкусу, аккуратно перемешай и подавай к столу.
