Фаршированные булочки с грибами и сыром: простая и вкусная закуска
Для приготовления этого оригинального блюда подойдут как белые, так и коричневые шампиньоны, а также ты можешь добавить к рецепту различные специи и приправы по своему вкусу.
Как приготовить фаршированные булочки с грибами и сыром
- Лук и чеснок измельчи, грибы нарежь небольшими кусочками. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавь грибы и жарь до готовности. В конце добавь соль и перец, измельченный укроп и сливки, обжарь помешивая еще 2 минуты.
- Разогрей духовку до 180 градусов. У булочек аккуратно вырежи серединки, оставляя донышки. Заполни булочки грибной смесью, посыпь потертым на крупной терке сыром, выложи на противень и отправь в духовку. Запекай 10-15 минут до расплавления сыра.