Суп гороховый в мультиварке
Порадуй себя и своих близких насыщенным, густым и ароматным гороховым супом!
Время приготовления
210
мин.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Сегодня мы будем готовить этот суп в мультиварке. Несмотря на то, что технология приготовления будет немного отличаться от традиционной, продукты потребуются такие же, как всегда.
В ТЕМУ: Обалденно-вкусный медовый торт с шоколадной прослойкой
Как приготовить гороховый суп
- Промой горох под проточной водой, затем залей холодной водой и оставь. Мясо порежем небольшими кусочками.
- В мультиварку наливаем подсолнечного масла, чтобы скрыло дно и выкладываем лук, обжариваем на программе жарка в течение 5 минут.
- Засыпай в чашу морковь и обжаривай до золотистого цвета еще 5 минут, пока мультиварка нагревается до нужно температуры. Затем выкладывай говядину и перемешивай.
- Готовь в режиме "Выпечка" 20 минут. Затем засыпь в чашу промытый горох (воду из гороха предварительно слей). Добавь нарезанный картофель. Посоли. По желанию можешь добавить специй и лавровый лист.
- Залей содержимое чаши горячей водой до верхней отметки. Готовь в режиме "Суп"/"Тушение" два часа. Дай супу настояться в течение 10 минут. Гороховый суп готов.
Подавать суп следует в глубоких тарелках, в которые сверху блюдо нужно посыпать мелко рубленой зеленью. Прекрасное сочетание у блюда с сухариками. Можно подать сметану, который каждый добавит в свою тарелку по пожеланию.
Приятного аппетита!
