Картофельный салат с оливками и каперсами
Картофельный салат с помидорами, оливками и каперсами – отличный вариант для вегетарианского обеда или ужина.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Средиземноморская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный салат хорош и в качестве самостоятельного вегетарианского блюда, и как гарнир к мясу или рыбе. Помидоры для рецепта ты можешь использовать любых мелких сортов.
Как приготовить картофельный салат с оливками и каперсами
- Картофель вымой и отвари в мундирах, затем дай остыть и очисти. Нарежь крупными кусочками, сложи в подходящую миску. Синий лук нарежь тонкими полукольцами, томаты нарежь пополам. Добавь к картофелю подготовленные овощи, оливки и каперсы. Посоли и поперчи салат по вкусу, заправь сухими травами и оливковым маслом, аккуратно перемешай и дополни листиками базилика по вкусу.
