Бутерброды с сельдью, свеклой и маринованным луком
Пикантные бутерброды с сельдью, свеклой, маринованным луком и сливочным сыром – простая в приготовлении и вкусная закуска для любого застолья.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этих вкусных закусочных бутербродов ты можешь использовать готовую отварную свеклу, которую можно купить во многих супермаркетах. А также можно приготовить ее самостоятельно – для этого свеклу нужно тщательно вымыть и отварить до мягкости, затем дать остыть и очистить.
Как приготовить бутерброды с сельдью, свеклой и маринованным луком
- Очисти лук, нарежь тонкими кольцами и сложи в миску, добавив несколько горошин перца. В небольшой кастрюле доведи до кипения воду с лавровым листом и раствори в ней сахар и соль, залей рассолом лук. Влей уксус, перемешай и оставь остыть.
- Смешай сливочный сыр с горчицей. Нарежь свеклу кубиками, а филе сельди кусочками. Намажь ломтики хлеба горчичным сыром, сверху выложи свеклу и ломтики сельди. Дополни бутерброды маринованным луком и любой зеленью по вкусу.
