Чим небезпечна кето дієта: 4 проблеми, про які потрібно знати
Кетонова дієта характерна тим, що на ній можна їсти досить багато, причому жирних продуктів у тому числі. Виняток становлять вуглеводи, вживання яких на дієті зводиться до мінімуму. У цьому її суть: за відсутності вуглеводів організм починає використовувати в якості енергії кетонові тіла (кетони), які бере з жиру. Таким чином, зайвий жир йде.
Отже, чим така чудова, на перший погляд, дієта може бути небезпечна?
Отруєння кетонами
При надто високій кількості кетонів, які у відсутності вуглеводів надходять із жиру, може настати отруєння, кетоацитоз, спричинене нестачею інсуліну в крові. Характеризується нудотою, блюванням, непритомністю, наступними ендокринними порушеннями. Може призвести до коми та смерті.
Навантаження на нирки
Кетонова дієта хоч і сконцентрована на вживанні жиру, все ж таки основний раціон на ній складаються з білка: м'яса та риби. Однак, великі дози білка здатний сприймати організм тільки зі здоровими нирками, в інших випадках кето дієта - непосильне навантаження на них і загрожує проблемами зі здоров'ям.
Занадто мало вуглеводів
Лікарі стверджують, що для перебудови організму на одержання енергії з жирів, а не вуглеводів, так званого циклу Кребса, 20 грамів вуглеводів, максимуму кето дієти, категорично недостатньо.
Процес нормально функціонуватиме лише при отриманні як мінімум 100 грамів вуглеводів на добу. Решта призведе до швидких результатів, але загрожує нервовими зривами, депресіями та загальним занепадом сил.
Мозковий штурм
Вуглеводи необхідні нам для мозкової діяльності. Якщо енергію організм і зможе отримувати з жиру, то мозку він не замінить вуглеводи. Тому на кето дієті знижується працездатність і взагалі здатність розмірковувати, творити, створювати.
Звичайно, всі ці випадки — окремі та виникають, якщо підходити до дієти дуже радикально. Перш ніж спробувати кетонову дієту, найкраще проконсультуйся з лікарем.
