Салат из овощей с киноа и медовой заправкой
Простой и вкусный салат из редиса, цукини и киноа с медовой заправкой – отличное дополнение к блюдам из курицы или белой рыбы.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
20
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Изюминка этого салата – тонкая нарезка овощей, поэтому мы рекомендуем использовать овощерезку или специальную терку. Вместо киноа можно приготовить вариант с кускусом, а кинзу ты можешь заменить петрушкой.
Как приготовить салат из овощей с киноа и медовой заправкой
- Помести в чашку все ингредиенты для заправки и тщательно взбей вилкой до однородности, посолив по вкусу. Овощи вымой и тонко нарежь при помощи овощерезки, кинзу раздели на листья, помести все в салатник. Добавь киноа и перемешай, полей подготовленным соусом.
