Салат из пасты с овощами, маслинами и рикоттой
Салат из пасты с овощами, маслинами и рикоттой – отличное решение для вкусного легкого ужина.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Средиземноморская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Чтобы приготовить этот вкусный салат ты можешь использовать любые виды макарон из твердых сортов пшеницы. Соотношение овощей ты можешь корректировать по вкусу, а вместо лайма подойдет и сок обычного лимона.
Как приготовить салат из пасты с овощами, маслинами и рикоттой
- Отвари макароны как указано на упаковке, затем оставь остыть. Нарежь болгарский перец кусочками, маслины нарежь колечками. Соедини макароны с перцем, маслинами, горошком и рикоттой.
- Добавь давленный чеснок, соль и перец по вкусу и оливковое масло. Тщательно перемешай салат, сбрызни соком лайма и дополни листиками базилика.
