Макароны с лимоном и мятой
Макароны с лимоном, мятой и розмарином – простое в приготовлении и оригинальное блюдо для легкого ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Макароны с лимоном, травами и чесноком – оригинальное и универсальное блюдо, которое может стать самостоятельным легким ужином, а может гармонично дополнить различные блюда из рыбы или курицы.
Как приготовить макароны с лимоном и мятой
- При помощи мелкой терки сними цедру с лимона, пармезан натри на терке, мяту мелко нарежь. Отвари макароны до готовности, оставив 3 ст. л. жидкости. Разогрей сковороду с оливковым маслом и томи розмарин на медленном огне до аромата.
- Готовые макароны выложи к розмарину, добавь цедру и ч. л. сока лимона, посоли и поперчи по вкусу, влей воду и прогрей 4 минуты помешивая. В конце добавь пармезан, измельченный розмарин и мяту, давленный чеснок, перемешай и подавай украсив листиками розмарина.
