Рецепт шоколадного пирога на сметане в мультиварке
Идеальный шоколадный пирог, получается очень пористым, воздушным и мягким. Отлично подойдет как основа для тортов, прекрасно будет сочетаться с муссами и кремами.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Сметану слегка взбей с сахаром и яйцом до однородной массы.
- Добавь просеянную муку, соду и какао-порошок. Тщательно все перемешай.
- Кастрюлю мультиварки, или форму для выпечки, если готовишь в духовке, смажь сливочным маслом. Вылей тесто.
- Выпекай в режиме "выпечка" или в духовке при температуре 180 градусов – 40 минут.
- Готовый пирог извлеки при помощи поддона для варки на пару. Слегка остуди.
- Затем заверни пирог в пищевую пленку и оставь для полного остывания. Так коржи будут более влажными.
- Шоколадный пирог на сметане в мультиварке готов! Приятного чаепития!
