Рецепт пасты с креветками в томатно-сливочном соусе

паста
Очень простой и необыкновенно вкусный рецепт пасты с креветками, с которым справится даже начинающий кулинар, а результат оценят все!
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Подержи над паром помидоры или опусти их на пол минуты в кипяток, затем обдай холодной водой, сними кожицу и нарежь кубиками.
  2. Сними с лимона цедру и выжми сок.
  3. Очисть чеснок и раздави. 
  4. Растопи на сковороде сливочное масло, влей немного оливкового и быстро обжарить креветки с чесноком, цедрой и помидорами. 
  5. Влей вино и протуши еще немного.
  6. Добавь сливки, дай покипеть пару минут и сними с огня.
  7. Заправь соус солью и перцем по вкусу. Аккуратно влей лимонный сок, пробуй, чтобы не вышло слишком кисло. Сок может понадобиться не весь, все зависит от лимона и общего количества соуса.
  8. Параллельно с приготовлением соуса отвари пасту.
  9. Разложи пасту по тарелкам, залей соусом, по желанию, посыпь натертым пармезаном, укрась веточкой базилика и половинкой черри.
  10. Предупреди едоков о необходимости тщательно перемешать пасту с соусом.

 

Предыдущий пост
киш с помидорами
Киш для любителей маленьких порций: простой рецепт вкусного блюда
Следующий пост
суп с фрикадельками
Рецепт вкусного домашнего супа с фрикадельками

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Тренировки после 30 для женщин: йога, силовые упражнения и гибкость для здоровья и молодости

После 30 тело начинает меняться, но именно правильное сочетание йоги, силовых упражнений и растяжки помогает оставаться сильной, гибкой и энергичной на долгие годы.
Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.
Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.
Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.